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女性も溜まると ウズウズするとは聞くなぁ パスタの お勧めって 具のスタイルではなく画から麺かな？ 個人的な感覚では 麺は何でも良いかと… 食感の好みから太麺が良いか細麺が良いかは個人の嗜好次第もオイラは やや細麺がソースや具材が確り絡まり好きだけどね 味の濃い【ミートソースとか】なら やや太麺で 普段は1.2mmあたりの細麺 茹で時間は極端に短めなのは麺にＶ字カットが入って早く茹で上がるようになってるけど 特に食感は変わらないから気にしてない 問題はパスタの麺の製造メーカーより 茹で方だろうね 定番なら タップリのお湯に塩を入れて と言うけど 直ぐに食べるなら塩を入れなくとも問題ないし どちらでも… ただタップリのお湯 これは重要で 湯は多く 完全に沸騰させてから麺を入れるのが一番だろうな 沸騰してないのに麺入れたり 少ない湯で 茹でると 不味くなる 麺のメーカーより茹で方だろうね それに足し水は やらない 茹で上がれば 直ぐに薄く油ひいたフライパンで 少し炒めたら 時間置いてもパスタがグチャグチャにならないし コシが締まり確りするね
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