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昔 焼きうどんてな、メニューは お好み焼き屋でも無かった筈にて かんすいが多い中華麺だから成り立つのが 小麦粉で水分が、多い物を焼くには根本的に向かないかと オイラは未だに ソースの海 醤油の海 マヨネーズ山盛り だなぁ
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