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鯖味噌煮 嫌いじゃないが 鯖は 塩焼き 煮付け きずし 味噌煮 の順に好きだから 味噌煮は滅多に食べないな 最近は トンカツ屋増えたし 加古川が地元グルメでカツ丼をアピールしたりと 豚肉にてリーズナブルな部分があるだけに 食べる機会は多いのは確か 一時期KYKは高級トンカツ屋のイメージあったのが 他の飲食店が高騰して差がなくなり 取っ付き易くなったな KYKのは肉質が柔らかい 肉汁はジューシーだがギトギトしてない 衣はカラッとしててトンカツとしては アッサリタイプなのも良いからなぁ
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