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その胸肉でも 安いのを2kgぐらい買うと胸部分全て入ってる訳にて その中にササミ部分も混じってると認識するんだが 確かに胸肉の中でも部位次第で硬い部分や柔らかい部分があるが 火を通せばパサパサになるのは同じだし もも肉みたいにステーキにしても ジューシーにはならないんだよね 冷麺 最近黄色い麺の冷麺食ってないな 半透明のゴムみたいのばかりだ 盛岡冷麺か韓国冷麺だな
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