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お好み焼き風卵焼きｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!! 今日もバサ来ない━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!明日か━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!! パンガシウス━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!! (*ﾉｪﾉ)ｷｬｰ(*ﾉｪﾉ)ｷｬｰ(*ﾉｪﾉ)ｷｬｰ(*ﾉｪﾉ)ｷｬｰ(*ﾉｪﾉ)ｷｬｰ(*ﾉｪﾉ)ｷｬｰ(*ﾉｪﾉ)ｷｬｰ(*ﾉｪﾉ)ｷｬｰ(*ﾉｪﾉ)ｷｬｰ(*ﾉｪﾉ)ｷｬｰ(*ﾉｪﾉ)ｷｬｰ(*ﾉｪﾉ)ｷｬｰ(*ﾉｪﾉ)ｷｬｰ(*ﾉｪﾉ)ｷｬｰ(*ﾉｪﾉ)ｷｬｰ(*ﾉｪﾉ)ｷｬｰ(*ﾉｪﾉ)ｷｬｰ(*ﾉｪﾉ)ｷｬｰ(*ﾉｪﾉ)ｷｬｰ(*ﾉｪﾉ)ｷｬｰ(*ﾉｪﾉ)ｷｬｰ(*ﾉｪﾉ)ｷｬｰ(*ﾉｪﾉ)ｷｬｰ そりゃバサなくして食堂は成り立たず 社員の懐も寂しくなりますから バサ様々にて 未だにパンガシウ、スライム塩…（笑） 幸い我々は知ってるから間違え無いだけで 一般的には知名度低く しかもパンガシウスの名前より知ってる人でも普通はバサで通ってるだけに スライム塩 柔らかくプニプニしてる塩味と錯覚してる人は少なからず絶対に居ますね ホント アイデアは良いのだが… 美味しく調理されたバサと比較すれば 身が硬い…これは肉の硬いではないから充分柔らかいが普段のバサを知ってる人からすれば硬い 塩味が強い…これは弱めると輸入淡水魚にて傷みが早くなるから輸送中から塩漬け的な雰囲気にて 水分が多く身崩れしないような意味も込めて予め塩で締めてるのかもだが 要は上から掛けた塩辛さではなく 芯まで漬け込んだような塩味にて ライムを多くするとコスト面が痛いし 味もライムが勝ち過ぎたら パンガシウスの淡白な味わいが喪失しますから 難しいものだ バサバサ
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