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ヾ(´・ω・`=´・ω・`)ノC
[1]タクヤ◆DZ8/45EmRo T003
05/03 16:08
(*´・ω・`*)4スレ目


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[569]タクヤ◆DZ8/45EmRo SCV35
07/03 17:59
>>568
(´・ω・`)wikiによると

特徴
ヒュウガナツはユズが突然変異したものと考えられており、 6月頃に成熟する果実は温州みかんよりやや大きく、 表皮は黄色で厚さがあり、果肉は酸味があり甘さが控えめで独特の風味が強い。 どちらかというと、グレープフルーツやレモンの味に近い。 表皮は温州みかんと比べるとでこぼこが少なく、のっぺりとしている。

なお他の柑橘類とは違い、果実の表皮における白い部分(内果皮、アルベド)もそのまま食べられるので、 皮の黄色い表面(外果皮)だけを薄く剥いで食べるほうがよい。 この白い部分はふかふかとした食感であり、苦みや渋みはない。

だって


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