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絶倫野郎 
SH009
08/19 07:31
. ∧_∧ ﾌﾞｫ～ﾝ
( ﾟ∀ﾟ) ≡(""
(mへ◎へm) ("⌒("
/_,/>ﾉ、（⌒("≡
〈/")/_ノﾐ ≡≡(⌒
（_/^' (⌒(("⌒;;
継続 第14弾～
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返信数:1000件
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191]
テリー P06C
09/08 10:33
オイラ 科学調味料とは 言わず 補助的調味料は 殆ど 最近は 使わずですね
まぁ 刺し身に 醤油 山葵や 生姜や ラーメンに 胡椒 蕎麦 うどんに 七味 一味 餃子に 醤油 ラー油と 一般的には 使いますが それプラスの味覚材料は あまり 使いませんねぇ
焼き肉 焼き鳥も 基本 塩 胡椒ですね
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190]
絶倫野郎 SH009
09/08 07:13
確かに 親を見て それが普通と認識しますから
それに対して違和感無いし
的な習慣になる部分でしょうね
オイラが唯一 親を見て馴染めなかった習慣は
父親が物の無い戦時中に 少年期にて
高度成長期に 味の素が 出た時に 飛び付いたようで
化学調味料が魔法の調味料の感覚だったんでしょうね
漬物…
白菜から 沢庵迄 全て
ほうれん草の おひたしから
全てに化学調味料を振り掛ける
あれ 全て 同じ味になるから 嫌で
だから反対に 化学調味料は 大嫌いになり
多分 元々入ってるとかは別にすれば
敢えて追加で 使う事は中学生以降 一度もなくなり ありませんね
祖母は 昔ながらの 鰹を 削り
イリコを干して
昆布そのもので出汁を取りましたから
その自然の旨味の方が 合いましたから
出汁の素も急ぐ時以外は 使いませんから
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189]
テリー P06C
09/08 06:15
きっと 育った環境(その家の代々)でしょう
親が 何かしら 掛けてるのを 見て育ったから それが 普通だと･･････かぁ 昔は 本当のカレーの味が 浸透してないから それぞれのオリジナルを 造ったかも ですね
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188]
絶倫野郎 SH009
09/08 05:38
因みに 我が家の家族は 全員
生卵入れたりも あります ね
毎回では ありませんが…
子供はオイラの真似の習慣かもしれないけど
嫁は関東出身にて 生卵入れるのに 何ら 違和感を述べたことも ありませんから 一般的なんだろうな とは 思ってますが
そういや ありましたね
昔は 何故かカレーに ウスターソースとかを入れる人…
何故かは不明も
それも見慣れた光景にて普通なんだと思ってましたが
確かに最近 全く見なくなりましたよね…
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187]
テリー P06C
09/07 23:31
CoCo壱････ん･･･注文が ワンパターンだから 他の事に 気付かずです(笑)
でも 少なくとも 私の周りでわ 居ないし 他にも 生卵は 無いですね
昔は カレーに 調味料醤油 ソースを 掛けてる輩を 見た事が 有りましたねぇ
最近は それすら 見なくなりましたがねぇ
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186]
絶倫野郎 SH009
09/07 21:16
それも地域性なのかなぁ
CoCo壱でも 卵カレーと言えば生卵だし
此方は 普通に 生卵をカレーに入れて食べますね
勿論 好き嫌いはあるでしょうが
牛丼屋でもカレー頼めば生卵も注文だなぁ…
自宅なら１杯【米２合程度】毎に生卵を３個ぐらい入れますから６個は食べますね…
ただ 辛口カレーには生卵でマイルドになる分
合いますが
甘口カレーにはマイルドに なり過ぎて合いませんが
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185]
テリー P06C
09/07 21:10
ん･････カレーに 生卵
あまり此方でわ 無いですね カレーに 目玉焼きは 有りますがねぇ 私は 好みませんがねぇ まぁ 食べた事も 無いですがねぇ
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184]
絶倫野郎 SH009
09/07 12:54
確かに 自分には関係ないから読まないけどアレルギー物質は 明記されてますよね
昔もアレルギーはいましたが
そんなに今程 多くは無かっただけに
懐かしい思い出なら小学校の給食時に
よく アレルギー関係なく残す子が いて
オイラ必ずその子に事前に パン半分 牛乳全てとか 契約(笑)してましたね
毎年 進級時に １週間で目安つけて4～5人に申し出て
全部じゃないから合計3～4人分食ってました…
オイラにとっては あの給食の少ない量が死活問題でしたから…
学校から行ったキャンプでは カレーの生卵が皆食えず
オイラに20個ぐらい 生卵が回って来ましたが全て食べましたね…
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183]
テリー P06C
09/07 12:19
今は 食品の材料に 使わなくとも 工場内で 特定食材を 使用すると 箱や 袋に 表示してますよねぇ
まぁ オイラに 言わせれば 過敏に なりすぎだと 思うけど 本人は 死活問題ですからねぇ
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182]
絶倫野郎 SH009
09/07 07:27
確かに 死に至るのも聞きますが
驚いたのはアレルギーとは違うけど蜂蜜を１才未満の赤ちゃんに与え 殺した殺人事件…
そんなことすら知らない母親が存在すること自体信じられない…
明らかに 過失や無知では済まない殺人ですから
アレルギーでも あり得るでしょうから
蕎麦アレルギーで うどんは大丈夫で
うどんを注文しても
蕎麦と同じ釜で茹でてたら
アレルギーは出ますから…
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181]
テリー P06C
09/07 06:55
代表的表情なら 湿疹でしょうがねぇ 味覚から 死に 至る事も･･･代表なら 雀蜂や 蕎麦アレルギーが 有名ですよねぇ
花粉症も アレルギーだし 体が 敏感は 良いのか 悪いのか ･････体の神秘ですね
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180]
絶倫野郎 SH009
09/06 20:45
我が家は代々 アレルギーがないから 身近に 状況をリアルに見たことないけど
色々 聞きますから
テリーさん 仰有るようにアレルギー物質を食べたらショック症状から 違う味に なるようですよね
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179]
テリー P06C
09/06 19:21
何だか 急に ドタバタ始まったなぁ～
オイラも アレルギーは 無いですね
息子は 卵が アレルギーで シュークリームを 食べて ｢辛い｣って 言いましたからねぇ 理解出来ませんでしたよ
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178]
絶倫野郎 SH009
09/05 05:22
我が家は 子供は アレルギー無いけど
今は 凄く 多いと聞きますよね…
給食も別メニューだったりとか
大半の食品が アレルギーって人もいると聞きますし
大変だろうなぁ…
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177]
テリー P06C
09/05 00:14
小麦粉 卵が アレルギーだと 殆どの食物が 食べれないレベルに なりますね
まぁ 今は 対応食材が 発売されましたがねぇ 20年位前は 殆ど無くて 別メニューでしたぁ 家の息子が そぉ でしたぁ 今は 大人に なり ある程度 克服しましたがねぇ
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