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続.挨拶部屋⑬
[1]絶倫野郎 SH009
08/14 08:58
　┏┓　　┏┓∧∧
┏┛┗┓┏┛┗･ω･ﾐ
┗┓┏┛┗┓┏⊂ )
　┃┗━┓┃┗ Ｊ ┓
　┗━┓┏┛┏━┓┃
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　┗━━┛┗┛　┛*
継続⑬弾…　
挨拶 他、何でもド～ゾ


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返信数:1000件
[311]亜樹子 iPad
09/22 14:05
沖縄ちゃんぽんです

美味しいらしいけど、わたしはダメ

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[310]亜樹子 iPad
09/22 13:45

ダイエット中なので、チキンオンリーです。
トンカツは食べます、メタボって言われたので、



こちらわ豚肉が主流ですから。

かいなら、
ムール貝ですねー
よく見かけるけど、
かまぼこは美味しいです。クーブ入りチーとか

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[309]絶倫野郎 SH009
09/22 11:20
ゴーヤやヘチマとか 瓜系は 比較的土壌が悪くとも育つからね
ピーマンも大丈夫なんだ

からし菜も 好きだな

西日本は 牛肉文化なのに
沖縄に なると豚肉文化で
東日本パターンなんだよね


個人的には
典型的な牛肉文化

鶏肉って あんまし好きではない…
焼鳥屋とか 行かないし居酒屋でも焼鳥注文しないし
チキンステーキは金無い時のみ
チキンライスぐらいかな


豚肉も 豚カツ 以外なら 焼きそばや お好み焼きの具に ばら肉使う あたりだし 角煮は甘いから食べないから拉麺に入ってる叉焼ぐらいで

あっ豚汁は 好きだな







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[308]亜樹子 iPad
09/22 10:48
沖縄のお野菜食べるのかな

ほとんど肉食です

沖縄ちゃんぽんなんかグロいネ

ここの食材飽きました

蕎麦でも食べたいですわ

それにしても暑い。


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[307]亜樹子 iPad
09/22 10:44

おはようございます。やんばるに行けば取れるらしいけど

山菜なんか取れるわけないだろ

からし菜

ピーマン

ヘチマくらいですかね
キャベツとか土壌あってないから。硬いです。
眠い
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[306]絶倫野郎 SH009
09/22 08:25
ゴーヤは先日 家庭菜園で収穫して チャンプルーで食べたな


山梨
オイラも関東の中では 群馬 茨城に次いで疎いかな…
中央道でバイクで富士山麓ルート走ったり
甲府界隈に数回行った程度

出張で中央線には乗るけど行き先は山梨県や長野県方面でも神奈川県止まりだからなぁ
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[305]Ｃｈａｒｒ P01G
09/22 08:18
ちゃ～

絶倫野郎さん
テリーさん
亜樹子さん
紫苑さん
メンバーの皆様
おはようございます
毎日お疲れ様です(^^)/




テリーさん
へぇ
甲州ワインとコラボで…
牛も豚もいるんですか！
申し訳ないですが…初耳学に認定です(爆)
後でちょっと調べてみよう




山菜…
実はわては山菜に疎い
ホンマにメジャーなもんしか知らないんですわ
実は…イタドリと言ってもピンと来ないんです
ちなみに…イタドリ以外の呼び方は～全て地域方言の様ですよ～

春の七草や秋の七草…と
言われても～
名前は知ってますが～ちゃんと実物を見た事がなかったりする
(゜ロ゜;




亜樹子さん
沖縄で山菜…って採れますか
気候から言っても困難な感じが…
それどころか！

普通の野菜って地産地消できるもんってありますか!?

わては…失礼ながら！
沖縄で採れる野菜はゴーヤーしかないのでは!?と思ってるんですが(爆)




復興･回復･復帰祈願
本日も宜しくお願いします(^o^)ばいちゃ～



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[304]絶倫野郎 SH009
09/22 06:04
ゴンパチは 明らかな 地域の呼び名だけに 同じ近畿でも オイラも名として知ってるだけで 普段使わないけど イタドリは 普通に使う言葉も 市場には 滅多に並ばないなぁ…


甲州ワインの葡萄の皮を飼料に…
成る程
よく 地域名産の余った●●を飼料に ってのは ある話しも
葡萄の皮は 初耳だなぁ





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[303]テリー P06C
09/22 05:42
おはようございます



イタドリ？ ゴンパチ？ 地元語？ 山梨は 呼び名が 違うのか････分からずです
まぁ 山菜は 一通り有るとは 思います が それを 食するかぁ？は また 食文化の違いでしょうがねぇ



全国的に 有名か？ は 分かりませんが ワイン醸造の際に 出る ブドウの皮で 育てた 甲州ワイン豚 甲州ワイン牛と 言う 銘柄で 出荷されてます


本日も 宜しく


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[302]絶倫野郎 SH009
09/22 05:38
皆さん おはようッス
(^∀^)ノ

昨夜 夕方から 止んだが
早朝から再び降りだした…

まだ来週迄 雨続きに
来週半ばからは 台風の動きも気になるなぁ





さてさて皆さん本日も宜しくッス(⌒‐⌒)









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[301]絶倫野郎 SH009
09/21 12:38
イタドリは 灰汁抜きに確かに時間かかるもんなぁ

芋の蔓
親が戦時中 食べたとは聞いたから 食べれるのは知ってるけど 食べたこと無いなぁ


タラの芽
沖縄無いんだ

沖縄は林檎が 無いから
土産に林檎を持参すると喜ばれるとは聞くけどね
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[300]亜樹子 iPad
09/21 11:48
山梨なら、ゴンパチたくさんあるのでわ！

ゴンパチのシーチキンと炊いたの好きです！

アク抜きが大変ですネ

わらびやゼンマイ
たらの芽
沖縄でわないので、美味しいたけのこでも食べたいです。

昔芋のツルってよく食べました！
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[299]絶倫野郎 SH009
09/21 09:15
ゴンパチ…

これも和歌山弁で

正式には イタドリですね

漬物にしてコリコリした感じだなぁ



Ｃｈａｒｒさん
いやいやカメノテ
阪神間 ありますよ
石積みの防波堤なら つきます
但しある程度潮の流れが必要だから 港湾部の内防波堤には ありません
比較的沖目の防波堤の外側の石積みに ありますね



トコブシ…松葉貝
見た目一瞬区別つきませんが
松葉貝は 先に書いた通り
淡路島の とあるポイントで 採り放題
春先に釣りやって干潮で潮引いた時に1時間ぐらい剥がしますが 食い切れないぐらい…で
別にクーラーボックスに海水入れてブクブク【酸素、エアポンプ】使って生かせて帰り1日以上、濃い塩分にして吐かせて砂抜きやりますが
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[298]Ｃｈａｒｒ P01G
09/21 08:21
ちゃ～

絶倫野郎さん
テリーさん
亜樹子さん
紫苑さん
メンバーの皆様
おはようございます
毎日お疲れ様です(^^)v




そりゃテリーさんに～
海の幸の話をしても…簡単には理解して頂けないでしょ!?海が無いんだから魚が身近では無いですね

その代わり？山菜は良く御存知ですね!!(笑)
テリーさんとこでは牛や豚のブランドはありましたっけ!?




カメノテ…
多分阪神間では見られないかと…
岩場が無いから!!
わてが知ってるのは～実家の南紀大島の断崖に近い岩場の海岸で見かけましたから…
泳ぐために岩場を裸足で歩いたら～岩の隙間に潜んでいるカメノテを間違って踏んづけて(笑)切り傷になった事が




松葉貝…
これは正真正銘の貝ですね(笑)
これも綺麗な海の岩場でしか見れないと思いますが…
たぶん…わては見た事はありません
回転寿司なんかに流通してますか？それは無いと思いましたが(笑)




トコブシの方が～ナガレコよりも一般的な呼び方ですよね～
これも岩場ですね！
確かにアワビもどきですが～希少で美味しいです
最近は食べた事がないですが～

おそらくは～アワビが色んな所に流通するのに対して…
トコブシは…獲れる地域で地産地消するのではないでしょうか!?だから一般に目にする事は無いのでは！




復興･回復･復帰祈願
本日も宜しくお願いします(^o^)ばいちゃ～



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[297]亜樹子 iPad
09/21 08:20

おはようございます
暑い

テリーさんとこは。山菜が美味しいんねー

ゴンパチ知ってますか？
わたしは海と山が近いので。山菜もよく食べました！
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