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続.挨拶部屋L
[1]絶倫野郎 SH009
08/14 08:58
 ┏┓  ┏┓∧∧
┏┛┗┓┏┛┗・ω・ミ
┗┓┏┛┗┓┏⊂ )
 ┃┗━┓┃┗ J ┓
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継続L弾… 
挨拶 他、何でもド〜ゾ



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返信数:1000件

[251]絶倫野郎 SH009
09/16 10:33
はい
此方の一番の繁華街の地下街に
ビフカツ丼 専門店が2件あって 昼時は 行列 出来るぐらい 人気ですよ

オイラも 数回 食べましたが
普通のビフカツ丼
極端に美味しいとかのインパクトは無かったけど
トンカツより アッサリは してますね
はい デミソと トンカツソースの中間ぐらいのソースでしたね

[250]Charr P01G
09/16 10:17
ちゃ〜

絶倫野郎さん
テリーさん
亜樹子さん
紫苑さん
メンバーの皆様
おはようございます
毎日お疲れ様です(^3^)/




わてが昨日に書いたレスを読み返すと〜
亜樹子さんがおっしゃる通りで!!どれもこれも〜
ネガティブなツッコミばっかりやった〜(爆)

でも委細構わず続きを…(((^^;)




絶倫野郎さん
ビフカツ丼…ってあるんですか!?
正直に初耳です
ソースはデミグラスソース!?(笑)

まさか…とは思いますが〜
ビフカツ丼で〜ビフカツの下にキャベツを敷く様な事はしてないでしょうね!?(笑)

ちなみにビフカツサンドは食べた事がありますが…
元来キャベツをいっしょに挟んでいるのを…頼んで外してもらった記憶が(爆)

おっしゃる通りで〜特に兵庫県は牛肉の地域です
豚肉は無視されても仕方がありませんね(爆)

面白いのは〜カレーに入れる肉は〜関西では牛肉で関東では豚肉…と決まってますが〜

何故か〜カツカレーのカツは関西でもとんかつですね(笑)




とんかつあれこれ

亜樹子さん
とんかつに〜おろしポン酢ならば〜極めてオーソドックスではありませんか(爆)
その生卵が悪いのか…




テリーさん
確かに…卵とじの和風カツ丼は普通にありますね!!
あれの付け合わせは…ネギですが〜

ある種のカツ丼に入っているキャベツの千切りの山ほどには〜自己主張が強くないのでまだ許せますが!

カツ丼のとんかつの下にキャベツが敷いてあるのは許せません(笑)




前述のカツカレーのカツは…関西でも何故かとんかつと決まってますが…
そのカレーのルーの中に〜牛肉が入ってるんですよね(爆)

個人的には〜とんかつは細工をしないで…単独で食べたいんですけどね!!




復興・回復・復帰祈願
本日も宜しくお願いします(^o^)ばいちゃ〜




[249]絶倫野郎 SH009
09/16 05:37
皆さん おはようッス
(^∀^)ノ


カツサンドは 豚だなぁ
鶏は 殆ど無いけど
マクドナルドなら チキンバーガーが ありますね

牛…
ビフカツ

レストランメニューにも 多くはないけど珍しくは無いレベルで あるし
牛カツ丼 専門店も 繁華街の飲食街では 結構流行ってるし

以前話題に なった 食文化の違いでしょうね

カレーで 豚ってのは オイラは人生20年近く 知らなかったし
カレーはビーフ
あってもチキン迄 の認識だったのが 関東に行き 何気に カレー頼むと ポークでしたから
オイラ的にはカルチャーショック でしたね 関西ならビーフ以外有り得なかった時代…
今でこそ CoCo壱とかで珍しくなくなりましたが

自宅でポークカレーって 食べた経験無かったし
しかし関東では 当たり前の
食文化の違いなんだろうなぁ…









さて 今日も ぐずつく天気予報
昨夜は 多少寝苦しい暑さだったな


皆さん 本日も宜しくッス(⌒‐⌒)





[248]テリー P06C
09/16 05:17
おはようございます



ビフカツ・・・・・話なら ケンミンショー等で 知ってますが 此方だと あまり てぇかぁ 殆んど 見かけませんねぇ カツサンドも 豚か 鶏ですからねぇ
まず 牛肉に 衣の料理が 無いです(私の知る範囲内で)
関東と 関西の 食文化の違いでしょうが 東京なら 牛かつサンドは 有るとは 思いますがねぇ



本日も 宜しく



[247]絶倫野郎 SH009
09/15 18:06
チャリーさんの突っ込み(゜o゜)\(-_-)(笑)ね



雑穀米 良いらしいけど
味わい的に好きではないから

よくやるのは麦飯だな
白米95:5麦 ぐらいの割合だけどね

特にアウトドアで キャンプなんかだと必ずで
白米70:30麦 ぐらいで炊くなぁ






[246]亜樹子 iPad
09/15 15:24
チャリーさん

っこみ激しいのね


とんかつ一番の基本的にゆずポン、おろしソースです、普通のソースもあります、
ちょっとダイエットして、雑穀米食べてるよ



[245]絶倫野郎 SH009
09/15 07:59
ビフカツ 自体のメニューは 此方は 昔から 多くありますね
特にブランド牛地域なのもあるからか

ただビフカツ丼系は最近増えました…




キャベツ
千切りがカツの下に乗ってるのは カツ飯 が そんな感じだったな…

ただ キャベツは 千切りが フワッと 別に盛られてるのが 此方では一般的も

やはり 豚文化の地域ではないだけに 色んなパターンが混在してますね

[244]Charr P01G
09/15 07:51
ちゃ〜

絶倫野郎さん
テリーさん
亜樹子さん
紫苑さん
メンバーの皆様
おはようございます
毎日お疲れ様です(^^)/




御坊のとんかつ一番
亜樹子さん
ん〜昨日の画像を見ると…
とんかつの付け合わせが野菜サラダになっている
その日の気分によって違うのかな(笑)

それにしても〜その付け合わせは…とんかつ屋というよりも〜普通の洋食屋の付け合わせですね!!
わてのとんかつ屋のイメージは〜絶倫野郎さんがおっしゃる通りでキャベツ千切りの山盛りですわ

もっと不思議なのはタレ…と言ったらいいのかな〜
生卵が2個…って
ソースの基本はなんじゃろか!?
どう見てもアバンギャルドで…
そこにとんかつを浸けて食べる気が起こらないんですが(゜ロ゜;




テリーさん
ソースカツ丼には〜
キャベツがとんかつの下敷きになってる物が多いですね!!わても見た事はありますしかし…

わての感覚では〜キャベツはキャベツで別に食べて〜
とんかつはとんかつ単独で食べるものであって〜とんかつそのものを味わいたいですね!!
とんかつとキャベツを同時に食べるのはダメです




絶倫野郎さん
ビーフカツレツ
わては余り見かけませんね
もちろん専門店は存在せず…
少し洒落た洋食屋しか扱ってないからだろうと思います

洋食屋に行ったら〜わざわざビーフカツレツを注文する事はないので…余計に目にする機会が無いんでしょうね…




復興・回復・復帰祈願
本日も宜しくお願いします(^o^)ばいちゃ〜




[243]絶倫野郎 SH009
09/15 05:35
此方は 千切りキャベツが乗ったカツ丼は 殆ど無いなぁ
卵とじのカツ丼は ありますし
卵無しのカツ丼をカツ飯 とか言ったりするけど
元々 豚カツに対しては いい加減な食文化な 近畿にて
色々 多種多様ですね
牛カツ丼専門店も かなりあるし…

個人的には 牛カツ丼が好きも
美味しい豚カツの店も ありますが
若い頃は毎日でも良かったのが(笑)最近は1度食べたら数日間は 食べたくなくなりましたね…







[242]テリー P06C
09/15 05:27
おはようございます



トンカツ・・・・・山梨だと 千切りキャベツとの 組合せで カツ丼です 関東だと カツ丼は 卵とじなんですがねぇ 山梨は それを 煮カツ丼と 呼びます
なので 平皿に 乗ったトンカツは あまり見かけませんねぇ



本日も 宜しく



[241]絶倫野郎 SH009
09/15 05:20
皆さん おはようッス
(^∀^)ノ
昨夜は パラパラ雨降ってたが
今朝は止んでるな

真夏に比べたら
秋の長雨に 秋の夜長を感じるなぁ


台風22号 猛烈な勢力で
フィリピンに上陸…
905ヘクトパスカルなんて 最近上陸時の気圧として聞いたことないだけに
被害は避けられないけど
少ない事を願います…




さてさて皆さん 本日も宜しくッス(⌒‐⌒)





[240]絶倫野郎 SH009
09/14 22:35
近畿に出るってことは 大阪かな…



蛸や烏賊や貝類で
当たると 症状重くなるだけにね



子供が生焼け肉でのカンピロバクターで 当たったことあるなぁ…

[239]亜樹子 iPad
09/14 19:54

こんばんは、病院行ってきた!
2日目です、

私しもカキ当たらないですよー

たこ焼きで、あたりましたが
生半で

ノロは二回かかりました、
院内感染で
めちゃえらいですよーね、やっぱりすてーき、近畿オープン間近みたいです!

[238]絶倫野郎 SH009
09/14 09:49
チャリさんと同じく
神戸三宮発祥KYKが 一番 よく食べた味だな

最近は かつ家とか リーズナブルな とんかつ屋も出て来ましたが
牛カツが個人的には好きですが…


キャベツ付け合わせは 御代わり自由の店も 多いのは 有難い
先にキャベツ食べて 糖質の吸収を抑えれるしね




牡蠣は 何故か当たらないけど断然リスク高いのは事実だからなぁ…

[237]亜樹子 iPad
09/14 08:48

チャリーさんそうね、大阪とんかつ一番って名前だから。大阪とんかつと思っていました

たれわあんな風に出てきますがのりわ、ノリじゃないですか

のりだけ食べてたわ
グチやグチやにして食べる人もいるけど。ここの店長、鉄砲で撃たれて、一年くらい休んでましたよ。
オリジナルなんでしょうけどね
鹿刺しはここの上手いですね

いろいろっこみありがとうございます。帰ったらきちんと載せますね、



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