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シャー{emj_ip_0796}ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━! バサバサｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━! タルタルソースｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━! バサ頻発にて嬉しい限りだ 水分が多いのは 似た魚では ベラ【ｷｭｳｾﾝ】 関東の人は食べないらしいが 此方は市場にも並ぶし 釣りでよく釣れますからね 水分が多く白身で淡白な味わい バサと似てます 小さなベラは素焼きにして水分飛ばしてから三杯酢で揚げずに南蛮漬け風に しかし大型のベラは焼きます まぁ数匹を家族の為だけにじっくり焼くから 可能なんだろうが 少し醤油垂らして食べたら 極めて美味にて バサも焼いても美味しいのは確実も 社員食堂とかで出すような一気に焼くには 不向きなんだろな ナポリタン 安物の硬いハムに 玉葱 ピーマン を大量に ケチャップで泥々になったのを 少し炒めケチャップの水分を少し飛ばして 麺も炒めた分 コシが強くなり 麺が見えないぐらい粉チーズ 具体的には麺500gに市販のパルメザンチーズ1本全部ぐらい かけて食べるのが 最高ですね
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