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梅肉や辛子味噌が鱧の定番ですよね なるほど季節外れの鱧入荷には そんな経緯が･･･ 猫魚では 猫が魚咥えてるイメージでイマイチかと 新たなメニューなんだし バサキター{emj_ip_0796}とか インパクトある名称が良いとは思うのですが･･･
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