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物欲より 効率を求めた必要性ですね 嫁が亡くなり フライパンひとつとっても 非力な嫁では大きな鉄鍋は振れなかっただろうから 結局小さなフライパンで世間の8人前を作るには何度も同じ物をイチから作る訳にて時間の無駄 実際比較してないけど 仮に焼きそば8人前を作ろうと 一般的な家庭用26cmフライパンで作れば キャベツや肉を入れたら焼きそば２玉が理想で３玉を無理して溢れそうになりながら作っても 1度作った物を また新たに麺の袋破いて フライパンの油敷いてから始める訳だから 一気に８玉入る巨大フライパンで作るより3倍どころか4倍の時間を要します 3 玉作るのに10分として ３回作れば４倍近い40分 １発で作れば8玉だからと3倍は掛からず15分ぐらいで出来るだろうから25分違ってくる それが毎日の日々最低２回はある訳だから 毎日1時間近いロスは馬鹿らしいだけに フライヤーも嫁は16cmを使ってましたが これだと白身魚フライなら詰めて入れても４匹が限界にて 30cmの大型のを買いました 面積比3.5倍以上はあるから 14匹ぐらい一度に揚げれますから 効率的にて 嫁が使ってた道具は 勿論残してますが 少しだけ作るには良いから直ぐに使えるように小さなのはシンク直ぐ横に置いてます
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